Ti, akik imádjátok, ismeritek és alkalmazzátok a szabadtéri sütés főzés kemencézés rejtelmeit, ezennel szívélyesen meginvitállak benneteket a 7. találkozónkra Szlovákiába, Perbenyikbe, 2016.július 8.-9.-10.-én, melynek mottója:
“EURÓPA AZ ASZTALON”
Betekintést kapunk Európa és szűkebb hazánk, a Kárpát-medence szabadtűzön készült ételkülönlegességeibe valamint egyedi eszközeibe, technológiáiba. Hagyományaink szerint sütünk, főzünk a helyszini tradicionális- és különböző tipúsú mobil kemencékben, öntvény tárcsákon, bográcsokban, üstökben, különféle grillező és egyéb szerkezeteken. Tapasztalokat, recepteket s mindenféle praktikákat nemutolsósorban pálinkákat osztunk meg egymás között, hiszen a jó pap is holtig tanul.
Az ételek kóstolgatásához és a sütéshez, főzéshez helyi népzenei körök adják a muzsikát, esténként pedig kellemes táncmulatságon dolgozhatjuk le a napközben összegyülemlett plusz kalóriákat.
Várjuk sütni, főzni szerető családok, baráti körök, valamint különleges sütő-főző szerkezetek tulajdonosainak jelentkezését, hogy bemutassák Európa étel- és gasztrotechnológiai különlegességeit.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][vc_gallery type=”flexslider_fade” interval=”3″ images=”2009,2008,2007,2006,2000,2001,2002,2003,2004,2005,1999,1998″ onclick=”link_image” custom_links_target=”_self” img_size=”386×273″][vc_column_text]Programok:
Július 8. Péntek
12.00 órától várjuk vendégeinket.
Ismerkedési és üdvözlési nap, sátor- és konyha építések, kenyérsütési bemutató.
Kisebb gyerekeknek az egész rendezvény ideje alatt díjmentesen ugráló vár,
felfújható csúszda és trambulin áll rendelkezésükre hogy békén hagyják az ősöket.
17.00-kor ünnepélyes megnyitó
18.00-tól vacsora
19.30-tól zenés táncos mulatság amig bírja a nép.
Július 9. szombat
8.00-tól reggeli lehetőség.
9.00-tól tánc- és énekegyüttesek fellépései, kastélylátogatás csoportokban
közben már megkezdik a csapatok a főzést a vendégek ismerkedhetnek a
különböző eljárásokkal és elkészítési módokkal.
13.00-tól ebéd a báziskonyhán
14.00-tól folyamatosan lehet kóstolni az azt engedélyező csapatoknál kóstolójegy ellenében. További tánc- és énekegyüttesek fellépései.
Gyerekeknek póni lovaglás, állatsimogató.
Nemcsak nagyobb gyerekeknek kreatív programok, vetélkedők.
18.00-tól Emléklap-, ajándék- és zászlóátadás.
19.30-tól vacsora, közben tombola sorsolás.
21.30-tól zenés táncos mulatság
Július 10. vasárnap
8.00-tól reggeli lehetőség
9.00-tól még egy utolsó beszélgetés, felkészülés a sátorbontásra és ekkor jövünk rá, hogy már megint el kell telnie egy évnek mire újra találkozhatunk.
Figyelem!!! A rendezvény zártkörű!!! Csak a regisztrált és a meghívott vendégek vehetnek részt az eseményen!!!
Részvételi díj Önellátós rendszerben:
A báziskonyhán kóstolóként készülő tájjellegű különlegességekből ők sem maradnak ki.
3 napos: Felnőtt: 25,00 €/fő+ 6 kóstolójegy
Fiatalkorú 12-18 év: 15,00 €/fő+ 4 kóstolójegy
Gyermek 6-12 év: 8,00 €/fő+ 2 kóstolójegy
6 éven aluli gyermek: 1,00 €/fő
1 napos: Felnőtt: 15,00 €/fő+ 4 kóstolójegy
Fiatalkorú 12-18 év: 9,00 €/fő+ 2 kóstolójegy
Gyermek 6-12 év: 5,00 €/fő+ 1 kóstolójegy
6 éven aluli gyermek: 1,00 €/fő
Részvételi díj Báziskonyhás ellátással:
3 napos: Péntek: vacsora, Szombat: reggeli, ebéd, vacsora, Vasárnap reggeli az árban.
Felnőtt: 40,00 €/fő+ 6 kóstolójegy
Fiatalkorú 12-18 év: 24,00 €t/fő+ 4 kóstolójegy
Gyermek 6-12 év: 13,00 €/fő+ 2 kóstolójegy
6 éven aluli gyermek: 2,00 €/fő
1 napos: Szombat: reggeli, ebéd, vacsora
Felnőtt: 25,00 €/fő+ 4 kóstolójegy
Fiatalkorú 12-18 év: 15,00 €/fő+ 2 kóstolójegy
Gyermek 6-12 év: 8,00 €/fő+ 1 kóstolójegy
6 éven aluli gyermek: 2,00 €/fő
Ezen kívül kóstolójegyeket lehet előrendelni 1,30 €/db áron, melyeket a főzőcsapatoknál és a báziskonyhán is be lehet váltani. Ételtől és adagtól függően egy, két illetve három jeggyel lehet fizetni a készítőknek az adott ételért, mely jegyek értékéből 1,00 €-t a csapatok visszakapnak, ezzel is elismerve az általuk készített ételt, valamint kompenzálva a felhasznált alapanyagokat.
Aki csapatokkal érkezik vagy más okból nem veszi igénybe a teljes ellátást annak lehetősége van a kóstolójegyek báziskonyhán történő beváltására az alábbi szinten:
Péntek vacsora 2 kóstolójegy
Szombat reggeli 2 kóstolójegy
Szombat ebéd leves 1 kóstolójegy
Szombat ebéd főétel 2 kóstolójegy
Szombat ebéd desszert 1 kóstolójegy
Szombat vacsora 2 kóstolójegy
Vasárnap reggeli 2 kóstolójegy
Üdítő, ásványvíz 0,5l 1 kóstolójegy
Sör dobozos, csapolt 0,5l 1 kóstolójegy
Kérnék mindenkit a regisztrációnál jelezzétek mely szolgáltatásokra van igényetek és milyen mennyiségben.
A helyszínen sátorozásra van lehetőség 4,00 €/fő/éjszaka. A helyszínen több mobil WC és mobil zuhanyzó lesz biztosítva.
Szívesen veszünk a tombolába ajándék felajánlásokat.
Jelentkezési és a részvételi díj befizetési határideje 2016.május 15.
A részvételi díjat az alábbi számlára kell átutalni:
OTP-BANKA Slovensko
IBAN:SK82 5200 0000 0000 1221 8349
SWIFT(BIC) kód: OTPVSKBX
Számlatulajdonos: I-E-D COM s.r.o.
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=”1/1″][gravityform id=”3″ title=”true” description=”true” ajax=”true”][/vc_column][/vc_row]