Suroviny:
500 g múka hladká
2 čl soľ
50 ml olej
50 ml voda teplá
Kvások:
1/2 kocky droždie
150 ml mlieko vlažné
1 čl cukor
Postup receptu:
Najprv si pripravime kvások z mlieka,droždia a cukru a nechame vykysnuť.
Muku, sol, olej, vodu si dáme do jednej misky a pridame vykysnuty kvások.Vymiesime nelepive cesto a dame na 40min vykysnúť.
Rozdelime na 15 časti a nechame 10 min podkysnut. Kazdu cast rozvalkame do ovalu a stočime.
Dáme ich na plech, potrieme slanou vodou (30ml vody + 1/3čl soli). Pečieme pri 220 stupnoch 10min a potom pri 180 dalsich 8 minút.
Všetko čo potrebujete do záhradnej kuchyne do pece a na grilovanie:
www.pecmaniak.store
