Zvýšilo sa vám mäso z vývaru? Nudia vás už klasické sendviče? Pripravte si na cestu či do práce jednoduchú, ale o to chutnejšiu krkovičku v chlebovom ceste.

Krkovička v žemli

Koláče, chlieb, Mäsité jedlá, Recepty, Recepty do keramickej nádoby, Recepty do peceLeave a comment

Postup: Do väčšieho hrnca dáme jeden liter vody, 3 očistené nadrobno nakrájané strúčiky cesnaku, 1 ČL soli a mletého čierneho korenia a necháme zovrieť. Surovú bravčovú krkovičku nakrájame na 6 rovnako hrubých plátkov a vložíme do už vriacej vody. Mäso varíme kým nie je skoro hotové, následne vyberieme z hrnca a necháme vychladnúť.Do misy nalejeme 2 dl vlažnej vody, 1 ČL…

Chačapuri – gruzínska loďka z cesta

Koláče, chlieb, Recepty, Recepty do peceLeave a comment

Ak vás už nudí klasická, stereotypná pizza, tak siahnite po niečom tradičnom ale výnimočnom! Prekvapte svoju rodinu gruzínskou „loďkou” z cesta. Hlavnou ingredienciou je syr, ktorým sa naplnia aj okraje. Chutné a chrumkavé cesto predstavuje základ, ktorý môžete doplniť prílohami podľa vlastných chutí a dostupných surovín.   Ingrediencie: 80 ml vlažnej vody125 ml vlažného mlieka10…